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第一百五十八章 证书到手和即将开始的面试

“她这酸辣土豆丝还挺不错,淡淡的酸味加上淡淡的辣味,很开胃啊!”

“土豆丝大小均匀,先泡水,去除淀粉防止粘连,炒的时候手速和火候也都挺不错,既不至于火候太过,导致土豆丝变得绵软,也不至于没怎么熟透。

看来她这次考过没什么问题。”

“人家这师傅不藏私啊,我记得当初我拜师学艺的时候,土豆丝总是切的不太匀称,炒的也不好,但师傅就是不跟我说清楚了,让我自己悟。后来过了大概三年左右,他才告诉我,土豆丝要放水里泡一泡,洗一洗,然后再炒。”

“有没有可能是你太笨了呢?你师傅以为你能自己悟到,结果你悟不到。

只能无奈直接告诉你了……”

尝完炒四份土豆丝,并且分别打了个分数之后,监考的厨子就又跑到一边嘀咕闲聊了起来,厨艺考试,属实没有什么作弊的可能,

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